草莓住“高樓” 蜜蜂做“質(zhì)檢” 記者探訪即墨“空中草莓園” 立體種植等現(xiàn)代化農(nóng)技為草莓產(chǎn)業(yè)注入全新動(dòng)能
種植在栽培架上的草莓。
游客在大棚內(nèi)采摘草莓。
在位于即墨區(qū)段泊嵐鎮(zhèn)東尖莊村的即發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地(以下簡(jiǎn)稱即發(fā)農(nóng)業(yè)基地)溫室大棚內(nèi),一排排草莓架排列整齊,綠葉中點(diǎn)綴著一顆顆鮮艷的紅草莓。與傳統(tǒng)種植方式不同,即發(fā)農(nóng)業(yè)基地采取的是先進(jìn)的立體草莓種植技術(shù),草莓植株被精心安置在不同高度的栽培架上,形成一道道色澤誘人的“草莓墻”。鼻端嗅著草莓的香甜氣息,耳畔縈繞著小蜜蜂振動(dòng)翅膀的“嗡嗡”聲響,一幅科技賦能農(nóng)業(yè)的鮮活畫卷在這座現(xiàn)代化溫室大棚中徐徐展開。
從地面到空中的“種植革命”
即發(fā)農(nóng)業(yè)基地的立體草莓大棚采用多層栽培架系統(tǒng),將草莓植株栽種在離地一定高度的栽培槽中,配合精準(zhǔn)滴灌、采用無土栽培和智能環(huán)境控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)綠色健康的種植新理念!斑@種模式可提高土地利用率3—5倍,單位面積產(chǎn)量提升2—3倍,是傳統(tǒng)種植模式難以企及的。”即發(fā)農(nóng)業(yè)基地的技術(shù)員介紹道。
沿著栽培架緩步前行,記者注意到,在層層疊疊的莖葉間,一個(gè)個(gè)小巧的傳感器正默默“值守”,它們?nèi)缤爸腔凵诒保?4小時(shí)不間斷地監(jiān)測(cè)大棚內(nèi)的溫度、濕度、光照強(qiáng)度和養(yǎng)分濃度等關(guān)鍵數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)會(huì)通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)直達(dá)后臺(tái)智能控制系統(tǒng)。每個(gè)栽培槽都配備了獨(dú)立的灌溉管道,依托先進(jìn)的精準(zhǔn)水肥一體化系統(tǒng),根據(jù)草莓萌芽、展葉、開花、結(jié)果等不同生長(zhǎng)階段的需水需肥規(guī)律,進(jìn)行精準(zhǔn)化、個(gè)性化供給,真正做到了“按需投喂”。大棚頂部懸掛的LED補(bǔ)光燈,按照農(nóng)業(yè)專家量身定制的“光配方”持續(xù)補(bǔ)光,為草莓著色、增糖提供最佳光照條件。得益于這些先進(jìn)技術(shù)的加持,即發(fā)農(nóng)業(yè)基地培育出的草莓顏色鮮艷、甜度適中,果形整齊勻稱,口感和品質(zhì)遠(yuǎn)超用傳統(tǒng)方法種植的草莓。
“溫室內(nèi)無土栽培技術(shù)從源頭上隔絕了病蟲害與土壤污染,讓生產(chǎn)環(huán)境全程可控、潔凈無菌!奔窗l(fā)農(nóng)業(yè)基地管理科長(zhǎng)周全領(lǐng)一語道破了草莓高品質(zhì)的核心密碼。這里的草莓從萌芽到成熟,全程采取生態(tài)種植法:扎根于專用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)中,“吃”的是天然有機(jī)肥,“喝”的是滴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)配送的水分與養(yǎng)分,不使用任何催熟劑,任由果實(shí)在適宜的溫光條件下自然生長(zhǎng),慢慢積攢糖分,沉淀濃郁果香。
蜜蜂是生態(tài)環(huán)境的“敏感哨兵”,對(duì)農(nóng)藥等有害物質(zhì)避之不及,只肯選擇無污染的潔凈花蕊采蜜授粉。即發(fā)農(nóng)業(yè)基地大棚里嗡嗡穿梭的蜜蜂,正是給草莓綠色品質(zhì)蓋章的“最佳檢驗(yàn)員”。“這樣種出來的草莓,才夠得上綠色安全的硬標(biāo)準(zhǔn)!敝苋I(lǐng)自信滿滿地說,這種集健康與風(fēng)味于一身的生態(tài)草莓已成為市場(chǎng)上的“香餑餑”。
據(jù)介紹,即發(fā)農(nóng)業(yè)基地目前種植的草莓以“章姬草莓”為主打品種,也就是市民熟知的“甜寶”。這種草莓的采摘周期長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月,每年9月上旬開始育苗定植,經(jīng)過3個(gè)月的精心管護(hù),于12月中旬開始陸續(xù)成熟,如今已進(jìn)入碩果累累的盛果期!皠偵鲜械牟葺畠r(jià)格30多塊錢一斤,非常貼近大眾消費(fèi),花低廉的價(jià)格就能品嘗到高品質(zhì)草莓,性價(jià)比超高!敝苋I(lǐng)笑著說,即發(fā)農(nóng)業(yè)基地的草莓采摘項(xiàng)目吸引了眾多市民和游客,每逢周末和節(jié)假日,大棚里總是人頭攢動(dòng)。
讓資源利用實(shí)現(xiàn)最大化
除了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)的雙重提升,立體草莓種植模式在資源利用和環(huán)境保護(hù)方面,更展現(xiàn)出了得天獨(dú)厚的顯著優(yōu)勢(shì),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的“即墨樣板”。
“這種封閉式的循環(huán)種植系統(tǒng)可節(jié)水70%以上,有機(jī)肥利用率提高40%—50%,從根源上杜絕了土壤病蟲害的傳播,農(nóng)藥使用量為零。”即發(fā)農(nóng)業(yè)基地的農(nóng)業(yè)專家向記者詳細(xì)介紹了立體種植的生態(tài)優(yōu)勢(shì),“傳統(tǒng)種植模式下,水肥浪費(fèi)嚴(yán)重,病蟲害防治離不開農(nóng)藥,而立體種植通過精準(zhǔn)調(diào)控,讓每一份資源都能得到最大化利用,真正實(shí)現(xiàn)了綠色、生態(tài)、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)!
在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),即發(fā)農(nóng)業(yè)基地更肩負(fù)起農(nóng)業(yè)科普的社會(huì)責(zé)任。在即發(fā)農(nóng)業(yè)基地的大棚中,除了草莓,還種植著西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、百香果等蔬菜和水果,品類豐富的種植結(jié)構(gòu)形成了一站式的農(nóng)業(yè)消費(fèi)服務(wù)體系。“基地每年都會(huì)接待來參觀的學(xué)生研學(xué)團(tuán)隊(duì),向孩子們直觀展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),提供全方位的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和現(xiàn)代教育!奔窗l(fā)農(nóng)業(yè)基地負(fù)責(zé)人袁少表示。
立體草莓種植模式發(fā)展前景廣闊,但在推廣過程中面臨著初期投資高、技術(shù)門檻高等現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的立體草莓種植智能溫室建設(shè)成本遠(yuǎn)超傳統(tǒng)大棚,從栽培架搭建、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)安裝到水肥一體化設(shè)備配置,每一項(xiàng)都需要不小的投入。同時(shí),現(xiàn)代化種植模式對(duì)管理人員的技術(shù)要求也更高。即發(fā)農(nóng)業(yè)基地專門培養(yǎng)了一支由農(nóng)學(xué)專業(yè)人才和農(nóng)技能手組成的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),定期開展技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)操演練,確保每一位工作人員都能熟練掌握各項(xiàng)技能。
這片充滿科技感的“空中草莓園”,不僅孕育著一顆顆甜美的果實(shí),更承載著中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的希望與夢(mèng)想。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和種植模式的持續(xù)優(yōu)化,立體種植這一創(chuàng)新農(nóng)業(yè)形態(tài),必將在中國(guó)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)的道路上,結(jié)出更加豐碩的成果。
新聞延伸
“青島產(chǎn)”草莓 一年賣出10億元
青島地處北緯37°暖溫帶季風(fēng)氣候帶,溫潤(rùn)的氣候、分明的四季營(yíng)造出適宜草莓生長(zhǎng)的黃金環(huán)境,成為國(guó)內(nèi)草莓栽培歷史最為悠久的產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),青島草莓種植面積已達(dá)3萬畝,年產(chǎn)鮮果6萬噸,年產(chǎn)值突破10億元大關(guān)。亮眼數(shù)據(jù)的背后,勾勒出的是一條從傳統(tǒng)農(nóng)耕向數(shù)智化種植跨越、從單一鮮果售賣向全產(chǎn)業(yè)鏈深度延伸的高質(zhì)量發(fā)展路徑。
曾幾何時(shí),青島的草莓種植多是“田間地頭小散戶,彎腰弓背忙采摘”的傳統(tǒng)模式。品種單一、技術(shù)落后、靠天吃飯、產(chǎn)業(yè)鏈條短是不少種植戶面臨的共同困境。如今,從即墨的立體栽培到萊西的生態(tài)種植,從無土栽培、水肥一體化智能調(diào)控,到蜜蜂授粉、有機(jī)肥培育的綠色標(biāo)準(zhǔn),科技正為青島的草莓產(chǎn)業(yè)注入全新動(dòng)能,推動(dòng)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)型。
產(chǎn)業(yè)的變革更體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸上。過去,草莓的價(jià)值僅限于“一采一賣”,種植戶只能賺取最基礎(chǔ)的種植收益;現(xiàn)在,一顆小小的草莓串起采摘研學(xué)、加工銷售、文旅融合等多元業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈增值。市民和游客走進(jìn)大棚,既能體驗(yàn)采摘樂趣,又能參與農(nóng)業(yè)科普研學(xué),近距離感受科技賦能農(nóng)業(yè)的魅力;企業(yè)將新鮮草莓加工成凍干草莓、草莓醬、草莓酒等產(chǎn)品,讓“甜蜜”突破季節(jié)限制,走向更廣闊的市場(chǎng);各大草莓產(chǎn)區(qū)更是以果為媒,打造草莓文化節(jié)、采摘旅游季等特色活動(dòng),吸引四面八方的游客,帶動(dòng)周邊餐飲、民宿、農(nóng)產(chǎn)品銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,形成了“一顆草莓帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),一個(gè)產(chǎn)業(yè)振興一方經(jīng)濟(jì)”的良性循環(huán)。
從“土坷垃里刨食”到“科技賦能增效”,從“單一賣果”到“全鏈增值”,青島草莓產(chǎn)業(yè)的升級(jí)之路,正是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活注腳。
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